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黑鸡

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黑鸡外形美观,羽毛紧贴乌黑发亮,其毛、皮、冠、肉、骨均为黑色,以全身乌黑而得名。

它具有独特的营养、滋补、药用和观赏价值,它含有18种氨基酸,并含有10人体不能合成的氨基酸,它具有高铁、高钙、高晒、高黑色素、高蛋白低脂肪,低胆固醇,是高级的营养保健食品。

黑鸡肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美,又含有极高的滋补、药用价值的黑色素,具有滋阴,补肾、添精、抗癌等独特功效。


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